Groszer Wein Rote Küvee
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1977 auf Lager
Blaufränkisch und Zweigelt vermählen sich zu spannender Vielschichtigkeit. Brillante Mineralik paart sich mit weicher Fülle und der Aromatik von Weichsel, Kirsche und Brombeere. Der Groszer Wein Rote Küvee zeigt sich im Glas rubingranat mit violetten Reflexen und bietet köstlichen Trinkspaß.
Die Trauben für diesen Rotwein wachsen auf schieferhaltigen Hängen am Eisenberg sowie auf lehmigen Lagen am Königsberg und in Kulm. Der fertige Wein zeigt dadurch sowohl brillante Mineralik (Eisenberg) wie auch die weiche und runde Fülle (Königsberg und Kulm), die so angenehmen Trinkfluss bringt.
Die Trauben wurden per Hand gelesen. Nach dem Pressen und dem biologischen Säureabbau im Edelstahltank ruhten der Blaufränkisch und der Zweigelt im großen Holzfass bzw. im 500 l Fass. Nach einer Reifezeit von 16 Monaten erfolgte die Küveetierung.
Unsere Rote Küvee macht viel Spaß. Sie ist wie ein wirklich guter Song, den man wieder und wieder hören möchte, ohne je genug davon zu bekommen. Mit Fruchtaromen von Weichsel, Kirsche und Brombeere sowie einem Hauch von Lakritz betört der Wein in der Nase. Die Mineralik und Frische am Gaumen machen die Rote Küvee zur erstklassigen Botschafterin der Region und einem vielseitigen Speisenbegleiter.
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Auszeichnungen:
- Falstaff 90 Punkte - Jahrgang 2019
- Cathay Pacific Hong Kong International Wine and Spirits Competition Silver
- A la carte 91 Punkte
- Wine Enthusiast 92 Punkte
- Weinguide Rot Excellent
- Mundus Vini Silver
Fakten:
Sorten | 60% Blaufränkisch 40% Zweigelt |
Bodenart | Lehm und Schiefer |
Lese | Handlese |
Ausbau | 1600 l Holzfass und 500 l Fässer |
Trinktemperatur | 16-18 Grad |
Lagerpotential | 10 Jahre |