Groszer Wein Rotburger (Zweigelt)
Sonderpreis
€18,90 EUR
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Der Rotburger (Zweigelt) genießt in unserem Haus eine besondere Stellung. Er ist in einer guten Lage qualitativ zu Höchstleistungen fähig. Genau wie der Blaufränkisch. Und er steht ihm in nichts nach.
Bei uns wächst der Rotburger am Königsberg. Ein Hügel neben dem Eisenberg. Hier hat man einen kühlen Lehmboden mit Kalk im Untergrund. Das verleiht dem Wein eine pikante Säure, die sich elegant in die Matrix einfügt und ihm das nötige Rückgrat gibt. Im Glas entfalten sich Aromen von dunklen Waldfrüchten wie Herzkirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und Zwetschken. Würze, die an Tabak und schwarzen Pfeffer erinnert. Der Gerbstoff zieht sich seidig am Gaumen entlang und gibt dem Wein Kraft.
Wenn Rotburger, dann so.
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Auszeichnungen:
- Falstaff 90 Punkte
Fakten:
| Sorten | 100% Rotburger (Zweigelt) |
| Bodenart | tiefgründiger Lehm |
| Lage | Königsberg |
| Lese | Handlese |
| Ausbau | Maischegärung 18 Tage, dann kleines, gebrauchtes Barrique und 500er Fässer |
| Trinktemperatur | 12-14 Grad |
| Lagerpotential | 15 Jahre |
