Groszer Wein Gemischter Satz Weisz
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Welschriesling, Rheinriesling, Chardonnay, Weißburgunder und Furmint aus unserem Anbaugebiet - dem Südburgenland, werden gemeinsam geerntet und vergoren. Die langsame Vergärung sorgt für cremige Molligkeit, zugleich wirkt der Groszer Wein Gemischter Satz Weisz Wein frisch und würzig.
Es kann nicht genug Gemischter Satz geben. Diese Anbaumethode, die bis ins 19 Jhd. In Mitteleuropa Gang und Gäbe war, erlebt heute ihre Wiederauferstehung.
Dicht verwobene Exotik nach Ananas und Maracuja, Marille, Pfirsich und frische Zitrusaromen. Das alles zeigt der Wein mit seiner unaufdringlichen Art und Weise in der Nase. Am Gaumen kommt betörende Fruchtsüße, die von der präsenten Säure aufgefangen wird.
Der Sommer kann kommen!
Der Gemischte Satz passt ideal zu Fisch, zu hellem Fleisch, Pastagerichten und zu Geräuchertem.
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Auszeichnungen:
- Falstaff 89 Punkte (2020)
- A la carte 90 Punkte (2019)
- A la carte 90+ Punkte (2020)
Fakten:
| Sorten | 35% Welschriesling, 20% Chardonnay, 20% Rheinriesling sowie Weiszburgunderr und Furmint |
| Bodenart | Schiefer und tiefer Lehmboden |
| Lese | Handlese |
| Ausbau | Edelstahltank und Holzfass |
| Trinktemperatur | 9-11 Grad |
